Lækker og nem hvidløgsost

 

Så skal vi have Påskefrokost i morgen og der skal selvfølgelig lidt af hvert på bordet.

En fast tradition er blevet Gittemors hjemmelavede hvidløgsost med granatæble.

 

nu 030

 

Det skønne ved denne hvidløgsost, er alle de friske granatæble-kerner der popper i munden og giver en fantastisk friskhed over osten.

Har du lyst til at prøve – en garanteret succes på frokostbordet – så er opskriften lige her :)

 

HVIDLØGSOST MED GRANATÆBLE

1 bakke Philadelphia naturel flødeost

4 spsk. skyr – eller cremefraise

2 fed hvidløg – eller 3 hvis du kan lide den “bider”

1 granatæble

salt, peber

 

nu 025

 

nu 024

 

Alle ingredienserne vendes i skål – lav den gerne dagen før, så den får tid til at trække. Gem lidt af kernerne fra granatæblet til at pynte osten med. Server med kiks eller groft brød. – God fornøjelse!

 

nu 028

 

Faktisk er den så populær i vores familie…………..

nu 034

 

……..at jeg bliver nød til at lave en “tag med hjem” skål til min mor :) – Min far kan ikke fordrage hvidløg, – men vi griner altid lidt af, – at han vist ikke ved hvad hvidløg egentlig er, haha :) ……..han synes nemlig vældig godt om det der granatæble salat :)

God Påske til jer alle

Gittemor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Responses

  1. Helle siger:

    Tak for opskriften, Gittemor! Det lyder vildt lækkert, og dejlig nemt at lave:-) Rigtig god dag til jer! Kh Helle

  2. Hanne siger:

    Den skal vist prøves …..Tak for det :)

  3. gittemor siger:

    Tihi – jeg nyder der er lidt tilbage her 2. påskedag – og lugter fælt tror jeg – for jeg skal lige have en lille kiks med denne ost i tide og utide. Min mor blev rigtig glad for sin skål – så min far lider vist under det i et par dagen. Men, som altid var den en succes på frokostbordet – så PRØV DEN !!

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Top